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2015-03-16

【開箱】光泉北海道起司 親子創意料理天然無添加

  • 文•攝影/喬依斯 模特兒/晴晴•長髮媽咪

身為一個麻咪,總是會希望把最好的都留給孩子,尤其是和孩子生長發育有關的飲食問題,更是每位麻咪都很關心的事。過去一年來,發生了好幾件嚴重的食安問題,讓很多家長都很擔心黑心食品會對孩子的身體造成傷害,所以盡力的把關給孩子吃的食物,選擇天然、沒有化學添加物的食品,就是希望能讓孩子健健康康的長大,這也是每個父母心中最重要的事情了!

長髮媽咪就是個非常用心照顧孩子的麻咪,從女兒晴晴出生開始,就堅持餵母奶,且為了讓母奶的品質好,她也對每一項自己吃入口的食物,都嚴格選擇,因為他知道食物對人體的影響,也會經由母奶影響到孩子。等到晴晴開始吃副食品,進而可以跟著大人一起吃東西的時候,她更是堅持每餐給孩子吃的食物或點心,食材來源都要盡量天然,沒有額外添加食品添加物,防腐劑更是長髮媽咪的拒絕往來戶,能少吃就少吃。

而現在晴晴三歲了,是成長發育的重要階段,她和小編分享:「三歲是小孩的黃金成長期,所以費心準備健康、營養、安全、無添加的各式食材是一定要的!而且補充鈣質可以幫助孩子的骨骼發育,小時候骨骼長得好,老了也比較沒煩惱!」長髮認真說出口的字字句句,都讓小編深深覺得母愛真的好偉大喔!

她接著說現在除了牛奶之外,她也會透過優質的起司作為鈣質的補充來源,可是,市面上的起司品質參差不齊,要不是有防腐劑就是添加色素、香料,讓長髮很擔心晴晴吃了會有不好的影響。不過,她興奮且開心的說,最近發現一款日本原裝進口、且不含防腐劑的『光泉北海道起司』,完全符合她在選擇食材上健康、營養的需求,這麼受長髮麻咪所青睞的起司想必很優質吧!小編也好奇這款起司的特色在哪兒呢?

原來,這款起司最大的特色就是「無添加防腐劑」,所以保存期限比一般的起司短之外,在口味上也堅持「原味」,因此沒有人工甘味等食品添加物,怪不得可以讓注重孩子飲食安全的長髮麻咪,可以安心的購買回來給晴晴吃呀!還有重點是!它是從日本原裝進口的,品質有保證!(重點畫線)

另外,這款起司有三種不同的「造型」,除了一般常見的起司片之外,還有棒狀和包裝得像糖果的起司球,所以特別容易受到小捧油的喜愛,還有重點是,每一份也都有獨立的包裝,就不會有一大包拆封後沒吃完,剩下的又不容易處理而有變質的問題啦!(真是揪甘心啊!)

光是單吃光泉北海道起司,孩子就可以很開心的一口接一口吃了,因為起司球就像糖果般的好入口,而起司棒手拿著慢慢吃也別有一番風味呢!

長髮也分享,平時她喜歡跟晴晴一起作料理,可以讓晴晴在玩中學、作中學,也能達到陪伴分享的樂趣,起司剛好可以作出簡單又營養美味的料理,佛心來的長髮說,要跟小編分享如何作起司創意料理,真是猴嗨森呀!就讓我們就跟著充滿母愛的長髮麻咪與可愛的晴晴,一起來用天然起司,作創意料理吧!GO∼

◎起司火腿一口三明治

長髮麻麻說,利用壓模可以把起司片的造型做變化,而小捧油都會很喜歡這個過程唷!把土司、火腿和起司「變身」一下,再用可愛牙籤串在一起,就變成超卡哇伊的一口三明治囉!

•材料:光泉北海道起司片2片、吐司2片、火腿2片、小型水果數個。
工具:造型壓模、牙籤、便當盒。

步驟很簡單,先讓晴晴用交通工具壓模,變化出不同造型的吐司片,平凡的吐司變成可愛的汽車和飛機造型之後,可愛度瞬間提升好多喔!

接著呢,再用壓模輕輕的在起司片上也壓出形狀,因為起司片很軟,所以很容易就可以壓模造型喔!

看到了嗎?晴晴輕輕鬆鬆就作出了這麼多的造型起司,看著排排站的起司,是不是覺得揪勾追呢?基本上,這就是一個整齊又可愛的概念啦∼

製作過程中,因為光泉北海道起司真的太誘人了,可愛的晴晴等不及料理完成,就拼命的把起司往嘴巴裡送啦!哈!看來起司的美味孩子真的擋不住內∼
看她吃的這麼開心的樣子,小編覺得起司還真是很對小朋友的胃口,可以滿足味蕾,又能補充鈣質、促進骨骼發展,怪不得許多麻咪都會選起司給小朋友當點心呀!

三明治還沒做完唷!接下來呢,再依樣畫葫蘆的把火腿片也比照辦理,沒錯,就是這麼簡單!

再來,就把同樣形狀的吐司片、起司片、火腿片層層堆疊起來,可愛的一口三明治雛形出現囉!晴晴看著夾著美味起司片的一口三明治說:「好可愛喔∼這是我作的耶!」小朋友對於自己做料理這件事情,很容易著迷呢∼

最後最後,再用彩色牙籤固定,裝飾一點水果在旁邊,See∼小朋友校外教學的可口便當,輕輕鬆鬆就完成啦!(奇怪,我小時候怎麼都沒有這種好吃的點心啦!跺腳!)

那麼,嚐起來到底味道如何呢?長髮麻咪立馬餵晴晴吃一口,晴晴嚐了之後直說好吃呢!這也讓長髮媽咪覺得很有成就感∼恩∼看著這個畫面,小編打從心裡覺得利用健康的起司做點心,真的是好棒的作法,原來媽媽一心期望孩子補充鈣質、骨骼發育良好,就會花這麼多心思和創意在準備食物上,母愛真的好偉大喔∼(大心)

◎起司香蕉船

起司棒要怎麼變化呢?聰明的長髮麻咪想到了晴晴愛吃的香蕉船,若和起司棒結合,替甜甜的香蕉船增添點鹹鹹的滋味,想必會很美味吧!

•材料:香蕉1根、光泉北海道起司棒1個、鮮奶油、巧克力醬、巧克力米、小型水果數個。

首先呢,用刀子在香蕉中間切個縫隙,可以放的下起司棒就可以囉∼

再小心的把起司棒填入香蕉的縫隙中∼

接著,要讓晴晴大展身手,在起司香蕉上作點裝飾,分別撒上巧克力米,再淋上奶油和巧克力醬∼

最後在盤子邊擺上營養水果,就完成囉!(ㄟ,怎麼這麼簡單啦!)

噹噹噹!看我作的美味起司香蕉船,是不是很厲害呢?起司有豐富的鈣質,香蕉和水果則富含纖維質和維生素,營養滿點唷!

◎鮪魚玉米起司焗飯

除了製作點心,起司料理當然也不能錯過焗烤類的主食啦!利用十分容易取得的鮪魚和玉米罐頭,搭配光泉北海道起司球,就能夠在短短時間內,輕鬆完成一道美味焗飯料理,且從頭到尾都由小孩自己完成,超有成就感啦!

•材料:光泉北海道起司球、玉米粒、鮪魚罐頭、白飯、香鬆

這道料理的作法真的超級簡單,只要把鮪魚肉和玉米粒都拌進白飯中,攪拌一番!

接著將光泉北海道起司球鋪在拌好的飯上面,送進烤箱或是微波爐加熱一下∼

再淋上香鬆就完成啦!

起司球經過加熱後,均勻的融化在米飯上,搭配香甜的玉米粒和鮪魚肉,整道飯點散發出濃郁的美味香氣,真是讓人不愛也難哩!

小晴晴率先試吃,可愛的她直說這個飯超好吃,還央求媽咪以後都煮這道料理給她吃呢!

不需一小時就可完成的三道起司料理,不曉得大家看了有沒有覺得心動呢?

今天聽長髮麻咪分享光泉北海道起司,也一起學作這些美味的起司料理,過程中覺得好有感觸唷!一方面感動於媽媽對孩子飲食上所花的心思,理解到媽媽對孩子有滿滿的愛,總會想替他們挑選最天然、最健康的食物;希望孩子骨骼發育好,就會努力的讓他們補充鈣質,並且在料理上著墨用心,這一切都是媽媽對孩子展現的愛啊!

Anyway, 光泉北海道起司真的是好吃、營養、安全又可以增進親子感情的優質好物呢!給想替孩子補充鈣質長高高的麻咪們參考唷!啾咪∼

 


(資料來源:BabyHome 編輯 提供)